Für unsere Mousse au Chocolat verwenden wir ausschließlich Edelkakao (Trinitario) aus der Dominikanischen Republik und Rohrohrzucker aus Paraguay.
Der Trinitario zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und seine eindrucksvolle Aromenvielfalt aus.
%
Mindestens
SORTE
Glutenfrei
GESCHMACK
Zartbitter 50%
Zutaten
50% Kakaopulver stark entölt, Rohrohrzucker
Wir empfehlen die Schokolade bei 18° - 20° C kühl & trocken zu lagern.
